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건강

방탄커피에 대해 알아봅시다

by 비타민 한팀장 2024. 1. 11.

 

방탄커피! 다이어트에 도움이 된다고?

새해가 시작되고 다이어트 결심을 하는 분들이 많을텐데요.
오늘은 저탄고지 다이어트와 방탄커피에 대해 알아봅시다.

저탄고지 다이어트는 한마디로 건강한 탄수화물을 적당히 먹으면서
야채와 건강한 지방을 골고루 먹는 방법입니다.

대신 기존에 탄수화물 위주인 식사가 아닌 
지방의 비율을 많이 섭취해 주면 됩니다.

2016년 방영된 "지방의 누명"을 보면
삼겹살과 버터만 먹어야 하나? 의문이 드는데요.

저탄고지 다어이트는 한가지를 집중적으로 먹는 
식단이라기 보다는

건강한 지방을 섭취한다는 것에 
초점을 맞추면 쉬울 것 입니다.

우리나라는 국, 탕 종류가 발달한 한식인데
저탄고지 식단에 반영하기 아주 좋습니다.

사골국이나 미역국, 돼지국밥 등
국물과 고기를 통해서 지방은 충분히 섭취하면서 밥 양만 줄이면
훌륭한 저탄고지 식단이 됩니다.

나물이나 야채 샐러드를 먹을때
달달한 설탕 양념이 들어간 소스 대신
올리브유와 설탕이 들어있지 않은 발사믹 식초 등을
뿌려서 드시면 아주 좋습니다.

특히 식사 후 "식곤증" 때문에 고생하시는 분들이 많은데
식사 하실때 설탕이 들어간 음식은 피하고
고기와 지방을 적절히 드시고 탄수화물 양도 줄이시면
식곤증이 많이 감소합니다.

식곤증은 식사 후 혈당이 치솟아 발생하게되는데
당과 탄수화물 양만 줄이는 식사를 하면
혈당이 높게 오르지 않아 
식곤증에도 도움이 됩니다.

그리고 하루에 달달한 믹스커피를
자주 드시는 분들이 많습니다.
믹스커피는 혈당을 치솟게 하고 
혈관에 손상을 입힐 수 있다고 합니다.

그래서 저탄고지 다어이트를 하는 분들은
방탄커피를 만들어 드시는데
처음 다이어트를 시작하고 식욕을 잡는데 큰 도움이 됩니다.


◎ 방탄커피 만드는 방법
재료 : 가루커피, 버터 20g, MCT 오일 5g~10g

1. 믹서기에 뜨거운물 200ml를 넣는다.
2. 버터 20g을 넣는다 (초보자는 10g 정도부터 시작하세요)
3. MCT 오일을 조금 넣는다 (처음 드시는 분들은 배가 아플 수 있어요 양을 조금씩 늘려보세요)
4. 잘 섞어준다.

방탄커피는 보통 오전 10시 ~ 오후 2시 사이에 드시는 것을 추천합니다.
다이어트에 중요한 것은 충분한 수면인데요
오후 2시 이전에 커피를 마셔야
잠을 잘 때 영향을 덜 준다고 합니다.

숙면을 하는 것과 그냥 잠드는 것에는 차이가 있습니다.
나이가 들수록 충분한 수면은 아주 중요합니다.

그래서 커피의 이점도 챙기고 숙면도 취하셔서
다이어트에 도움을 받으시기 바랍니다.